菜谱大全

做法

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  1.准备食材：牛肉、面条、青菜、姜片、山奈

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  2.面条沸水下锅煮

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  3.面条煮至8分熟，加入青菜烫熟

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  4.捞出面条备用

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  5.起锅热油炒酸菜，加适量的盐和红辣椒翻炒备用。

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  6.锅中烧水加姜片、山奈，水开后熬煮3分钟

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  7.牛肉加淀粉拌匀，加入锅中煮熟

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  8.牛肉煮至浮起加盐、鸡精调味。

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  9.煮好的面条加牛肉汤，青菜，酸菜即可

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